Экспериментальную столовую с новым меню испытают в школе Московского района

В Петербурге планируют запустить проект столовой нового формата. Эксперимент проведут на базе школы № 372. Участвовать в реализации будет торговая сеть «Теремок». В рамках проекта, обещают отремонтировать пищеблок.

Экспериментальный проект школьной столовой нового формата планируют запустить в Петербурге.

Испытания проведут на базе школы № 372 в Московском районе. В реализации проекта примут участие специалисты сети «Теремок», которые обучат кухонных работников учебного учреждения.

Пищеблок в испытуемой столовой обещают отремонтировать. Проект разработали подростки в рамках городского конкурса «Школьная столовая глазами ученика». Об этом 24 марта сообщила городская пресс-служба.

Если все пойдет по плану, то ремонт в столовой школы № 372 начнется уже нынешним летом. Пищеблок могут оснастить новым оборудованием российского производства, которое в перспективе на 30 % сократит потребление электроэнергии и почти на 50 % уменьшит выбросы.