По словам Александра Колесова, в
лесах Северной столицы и области попадаются единичные грибы.
Главный синоптик Петербурга
Александра Колесов во время пресс-конференции в «Интерфаксе» заявил, что регион
отдыхает от грибов. По его словам, на севере, в Мурманске, множество даров леса,
но там совершенно другие условия.
«У нас прекратились те лисички, о
которых мы говорили. Грибницы не дают. И сейчас грибы тоже находим — красные
10–15 штук. Но это те единичные, редкие грибы, которые случайно попадаются», —
прокомментировал эксперт.
Рекомендуется собирать грибы в
местности, где загрязнители находятся в предельно допустимой концентрации,
пишут «Вести Подмосковья». При этом нежелательно покупать дикорастущие грибы на
рынках или у продавцов вдоль обочин дорог на трассах.
Гастроэнтеролог,
аллерголог-иммунолог «Петербурге Елена Грек дала рекомендации по приготовлению даров
леса. Как сообщает «Газета.Ru»,
чтобы получить максимум пользы от грибов, лучше выбирать сушеные. Как добавил врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с RT, грибы содержат достаточное количество питательных веществ, однако плохо усваиваются, особенно при неправильном приготовлении.
Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ писали, что гигантские несъедобные грибы
нашли в лесу под Петербургом.
Свежие комментарии