Петербургская компания потратила более 400 млн рублей на открытие нового хлебного завода

Продукцию цеха будут поставлять в городские магазины, пекарни и кофейни.

Новый цех по производству хлебобулочных изделий открыли на Политехнической улице, 11Д в Петербурге.

Основным инвестором проекта стала местная компания «Каравай», которая вложила в строительство завода свыше 400 млн рублей.

Производить цех будет багеты, три вида чиабатт и три вида круглого хлеба.

Он рассчитан на выпечку более 1,5 тыс. тонн изделий в месяц, что может принести выручку до 2 млрд рублей в год.

Как пишет АБН, поставлять хлеб будут в гипермаркеты, кофейни и пекарни. Работать на заводе будут 120 специалистов.

Ранее телеканал 360 сообщил, что в Московской области с начала года произвели почти 250 тыс. тонн хлеба.