Участники и гости форума смогут попробовать
средиземноморские, русские и паназиатские блюда.
Стало известно меню ресторана, где накормят участников и
гостей юбилейного XXV Петербургского международного экономического форума, который стартовал 15 июня. Угощать
будут деликатесами разных кухонь мира.
Комплексный обед без напитков обойдется в 4 тыс.
500 рублей.За эти деньги можно выбрать блюда средиземноморского меню: теплый салат с ростбифом,
гаспачо с крабом, филе трески со спаржей и соусом аматричана или тальяту из
говядины с грибным соусом и трюфельным маслом и крем каталана со свежими
ягодами.
Русская кухня предлагает салат с камчатским крабом и соусом
аврора, зеленые щи с яйцом, телячьими щечками и пирожком с картофелем и
грибами, бефстроганов с белыми грибами, толченым картофелем и малосольными
огурчиками либо мурманскую треску с картофельным пюре и сливочно-икорным соусом
и медовик с вишневым соусом.
Третий вариант обеда — паназиатская кухня. Сюда входят
зеленый салат с клубникой и ореховым соусом, суп том-ям с креветками и
палтусом, палтус с хрустящей цветной капустой и соусом унаги или телячьи щечки
в соусе терияки с картофельным пюре и древесными грибами. На десерт — чизкейк
матча с кокосовым соусом и малиной.
За напитки платить придется отдельно. Так, например, бутылка воды объемом 330 мл обойдется в 700 рублей. 250 мл сока стоят дешевле — 500 рублей. Столько же надо отдать за чашку капучино. За
бокал вина придется заплатить от 1 тыс. 200 до 1 тыс. 800 рублей. Бутылка
белого сухого вина стоит 25 тыс. рублей.
ПМЭФ пройдет в Северной столице с 15 по 18 июня.
В этом годуглавной темой станет поиск новых возможностей в изменившемся мире. Участие подтвердили более 1,2 тысячи российских и 265 зарубежных компаний из 115 стран (40 из них — правительственные делегации из Африки, Латинской Америки, Европы).
Ранее НЕВСКИЕ НОВОСТИ подробнее рассказывали про программу ПМЭФ, участников и ситуацию на дорогах города.
Свежие комментарии